Le vin est une poésie. Ses strophes se délient une à une pour séduire nos sens et toucher nos cœurs.

Depuis 1987, notre cave élabore des vins tout en douceur, en valorisant la typicité des cépages et des terroirs. Nous possédons 9 hectares de vignes et travaillons avec une trentaine de fournisseurs qui partagent notre passion pour la qualité. Une vendange soigneusement sélectionnée, alliée à un savoir-faire permettant à chaque grappe de révéler sa plus pure expression… Voici notre univers.

Un univers que nous avons rebaptisé à l’occasion de notre 30e anniversaire célébré en 2017. Désormais, ce n’est plus la cave Alexis Jacquérioz mais la cave La Cinquième Saison, du nom de notre cru éponyme, qui vous ouvre grand ses portes à la rue du Châble-Bet où nous avons pris nos quartiers en 2006, après avoir migré du pied du château de la Bâtiaz. 

C’est là que nos vins sont élevés et mis en bouteille. Six gammes composent notre offre riche et variée, susceptibles de séduire tous les palais. La sélection Hauts Sommets est dédiée aux plus exigeants.

Notre espace de dégustation nous permet de recevoir une trentaine de personnes dans un cadre chaleureux. Toute l’équipe emmenée par Michael Herminjard avec la complicité d’Anne-Laure Décaillet, Maurice Combe et David Neury se réjouit de votre visite.